Това ястие ми е много любимо :-) Можете да сложите всичко, което е останало в хладилника, като основно за средно голяма тавичка аз използвам:8 или 10 печени чушки
наденица, кренвирши или телешки салам
сирене около 300-400 грама
кашкавал 300 грама
2-3 кисели краставички
топено сирене
маслини
3 яйца
2 с.л брашно
сол
В тавичка нареждаме ред чушки, покриваме с избрания или наличен колбас, натрошеното сирене, кисели краставички нарязани на ленти, колелца от топено сирене, маслини и малко от предварително настъргания кашкавал. Втори ред чушки и редуваме с изброените продукти докато свършат. За финал заливаме с разбитите яйца и брашно, поръсваме с кашкавал и печем до зачервяване на кашкавала!
Няма коментари:
Публикуване на коментар