Домашен течен шоколад
Продукти:
200 ml вода
350-380 гр. захар
125 гр. масло
250 гр. сухо мляко
5 с.л какао
2 пакетчета ванилия
Котлонът се загрява на 1. Когато водата се затопли се добавя захарта и се бърка докато се разтопи. Прибавя се и маслото. Щом и то се стопи, се сваля от котлона. Изсипва се в подходяща купа за разбиване с миксер и първо се добавя сухото мляко, след това какаото. 
Разбива се добре и се разпределя в купички.Слага се в хладилника за да стегне и се сервира.
Няма коментари:
Публикуване на коментар